Cajamarca au Pérou : ce qu’il faut savoir

Cajamarca au Pérou : ce qu’il faut savoir

Mis à jour le : 24 septembre 2026 — Article écrit par Inès

🎯 L’ESSENTIEL À RETENIR

  • Nord andin, 2 750 m. Trois ou quatre jours : centre colonial, Otuzco, Cumbe Mayo, Baños del Inca. Moins haut que Cusco.
  • Lima–Cajamarca : environ 1 h de vol (LATAM, Sky Airline). Bus de nuit 13 à 16 h. Trujillo : 6 à 7 h.
  • 1532 : capture d’Atahualpa. Cuarto del Rescate, seul bâtiment inca restant en ville. Otuzco à 8 km. Cumbe Mayo à 20 km, 3 500 m.
  • Saison sèche mai–octobre. Carnaval en février : chambres 4 à 6 semaines avant. Nuits fraîches, soleil fort le jour.
  • Pas de visa pour les Français sous 90 jours ; passeport valable 6 mois à l’arrivée (France Diplomatie, 16 avril 2026).

Visiter Cajamarca au Pérou, ce n’est pas une mini-évasion de 48 heures depuis Paris. La ville est dans le nord andin, à 2 750 m, loin du Machu Picchu. Trois ou quatre jours tiennent la Plaza de Armas, le Cuarto del Rescate, les Ventanillas de Otuzco, l’aqueduc de Cumbe Mayo et les thermes des Baños del Inca. Le sud, c’est un autre circuit.

J’y vais pour 1532, le fromage, et parce que les files de Cusco n’existent pas ici. Mai à octobre. Un vol depuis Lima, une nuit calme à l’arrivée. Le soroche est plus léger qu’à 3 400 m. L’air manque quand même le premier après-midi.

Combien de jours pour visiter Cajamarca au Pérou

Plaza de Armas et cathédrale de Cajamarca dans les Andes du nord du Pérou

Photo : Pitxiquin / CC BY-SA 4.0

Pour visiter Cajamarca au Pérou, trois ou quatre jours suffisent. Le centre colonial se marche. Otuzco est à 8 km, les Baños del Inca à 5 km, Cumbe Mayo à 20 km et 3 500 m. Kuntur Wasi, près de San Pablo, prend une journée à part. Moins de files qu’à Cusco, moins d’altitude, plus de fromage.

Lima, Cusco, la Vallée sacrée : ça reste l’itinéraire voyage Pérou du sud. Cajamarca, c’est le nord. Coller les deux dans la même semaine, c’est vivre dans les aéroports. Je les sépare.

DuréeCe que vous tenezCe que je laisse
2 joursPlaza, Cuarto del Rescate, Belén, thermesCumbe Mayo et Otuzco le même après-midi
3 à 4 joursOtuzco, Cumbe Mayo, Santa Apolonia, fromagesKuntur Wasi si le souffle est encore court
5 jours et plusKuntur Wasi ou Granja PorcónLe sud du Pérou en aller-retour express

Avion depuis Lima, bus, saison

L’aéroport Mayor General FAP Armando Revoredo Iglesias (CJA) est à 3 km du centre. LATAM et Sky Airline relient Lima en environ une heure. C’est l’option qui tient si vous n’avez que quelques jours. Taxi jusqu’à la Plaza : on fixe le prix avant de monter.

Le bus de nuit Lima–Cajamarca met 13 à 16 heures. Cruz del Sur, Línea, Emtrafesa. Vous arrivez à l’aube, vous gardez la journée. Depuis Trujillo, comptez 6 à 7 heures : Chan Chan le matin, Cajamarca le soir, un circuit nord qui se tient. Depuis Chachapoyas, la route est longue ; Virgen del Carmen y passe encore, jour et nuit. Je ne la colle pas après un trek à Kuélap.

France Diplomatie, 16 avril 2026 : pas de visa pour un séjour touristique de moins de trois mois. Passeport valable six mois à compter de l’arrivée, sans dérogation. Pas de tampon, vol retour à vos frais. Le séjour attribué, 1 à 90 jours sur 183, ne se dépasse pas.

Mai à octobre : saison sèche, journées claires, nuits froides. Novembre à avril : averses l’après-midi. Le Carnaval, en février, est le plus chargé du Pérou : comparsas, yunza, seaux d’eau sur la Plaza. Chambres 4 à 6 semaines avant, tarifs qui doublent. Hors carnaval, la ville reste calme. Crème, chapeau, une couche pour le soir. Le soleil à 2 750 m ne prévient pas.

Cuarto del Rescate et le centre colonial

En 1532, Francisco Pizarro tend une embuscade à l’Inca Atahualpa sur la place. L’empereur est retenu dans le Cuarto del Rescate, près de la Plaza de Armas. Une ligne au mur marque la hauteur d’or promise pour sa liberté. Il est exécuté quand même. C’est le seul bâtiment inca encore debout en ville. On y entre, on lit le cartel, on sort. Dix minutes. Ça suffit. Le billet circuit relie souvent ce lieu, le Complejo Belén et les musées du centre : un aller-retour, pas trois caisses.

La cathédrale Santa Catalina, XVIIe siècle, ferme un côté de la Plaza. Façade baroque, colonnes, niches. L’église San Francisco, commencée en 1699, tient le musée d’art religieux et le sanctuaire de la Virgen Dolorosa. Le Complejo Belén, XVIIIe, mélange ancienne église, hôpitaux coloniaux, musée ethnographique. La Recoleta, un peu à l’écart, clôt le tour si les jambes suivent.

La colline Santa Apolonia (Apu Rumitiana) surplombe la ville. Un « siège de l’Inca », une vue, un droit d’entrée. Tôt le matin, avant la chaleur. En bas, le Mercado Central vend quesillo, manjar blanco, fromages de la vallée. Cajamarca vit du lait autant que des ruines. Un sandwich au fromage frais, une glace Holanda sur la Plaza : ce n’est pas un détour, c’est le goût du séjour.

Otuzco, Cumbe Mayo, Baños del Inca

Les Ventanillas de Otuzco sont à 8 km. Niches funéraires pré-incas, culture caxamarca, creusées dans la falaise volcanique. Microbus « Otuzco » près du marché, ou un taxi aller-retour. Deux heures sur place. On ne touche pas la pierre : elle s’effrite. Combayo, plus loin, est plus vaste et moins visité. Je le garde si j’ai un quatrième jour.

Cumbe Mayo est à 20 km, vers 3 500 m. Un aqueduc précolombien, taillé dans la roche volcanique plus d’un millénaire avant les Incas, des pétroglyphes, les « Frailones ». Tournée depuis la ville, ou marche de 20 km : cinq heures aller, le souffle déjà là. Un nourrisson n’a rien à faire à cette altitude. Les réflexes pour une randonnée avec bébé aident pour le sac, pas pour le soroche. Otuzco et les thermes, oui. Cumbe Mayo à pied avec un tout-petit, non.

Les Baños del Inca sont à 5 km à l’est. Atahualpa y campait avant l’embuscade. Source très chaude, bassins privés, piscine publique (fermée le vendredi). Microbus « Baños » depuis l’avenue Atahualpa. On y va en fin de journée, après Otuzco, pas avant le Cuarto del Rescate. L’eau soigne ce qu’elle soigne ; je n’en fais pas une clinique.

Kuntur Wasi, « maison du condor », près de San Pablo, à environ 90 km, est un centre cérémoniel chavín, sculptures, petit musée. Une journée. Sur trois jours, je coupe. Granja Porcón, pins, colonie agricole : si vous voulez marcher hors des ruines. Les mines d’or de Yanacocha, je les laisse aux camions. Ce n’est pas une visite.

Avant de partir

  • Passeport à 6 mois de validité, vol Lima–Cajamarca, une nuit sans effort à l’arrivée.
  • Trois jours : Rescate et Belén le matin, Otuzco puis thermes, Cumbe Mayo le lendemain.
  • Couche chaude, crème, soles en petites coupures ; Carnaval : réserver un mois et demi avant.

Visiter Cajamarca au Pérou tient en trois ou quatre jours si vous acceptez de laisser Kuntur Wasi. Plaza, rançon, nécropole, aqueduc, thermes. Le fromage. Puis Trujillo, ou l’avion vers Lima. Le Machu Picchu attend un autre billet.

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